本帖最后由 融水赤膊崽 于 2014-7-11 22:41 编辑
我心深处 发表于 2014-7-10 14:28 ![]()
吃憋的人也太恶心了!
你们都不要用无知滴眼光去看每样东西,所谓滴"牛憋"只是牛刚吃下滴野生草,从牛胃里取出,用手用力压干原带有滴汁液,越是山里滴黄牛,吃滴草越嫩,牛吃草不是随便什么草都乱吃,它吃滴草可以叫百草药,融水县城两边滴水牛就不行,绳子一挷,牛就画圈圈一样只能吃着脚边滴草,山里人牛,打稻谷后,很多都是放出去自己回来的,在这里建议大家不要去饭店吃,出去饭店吃滴都很假,都有一股臭屎味!劝大家别尝,免得坏了"牛憋"滴名声,让大家也对这道侮辱不停!如果你吃过山里滴原汁原味滴,就知道所谓滴"牛憋"没你想像滴恶心!它滴味道只有淡淡苦味,加上新鲜地道滴山里黄牛肉,你会爱上这道菜!我老婆是个外省人,有一次,进山里面,第一次听菜名,她吓到了!我让她吃了一口!现在每次的这道菜都少不了她!
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